ガトーショコラでバレンタイン!炊飯器を使う簡単な作り方!

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こんにちは!
管理人のおちょこ丸ですヾ(´∀`○)ノ

いや~、今日も寒いですねぇ…。


バレンタインのお菓子はもう決まりましたか?

今回もバレンタインにぴったりのお菓子を
当ブログの乙女代表まーちゃんが紹介してくれます♪


あれ?今日の記事はなんだか大人っぽいぞ∑((((((゚д゚;ノ)ノ


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バレンタインにはガトーショコラがおすすめ♪



外はまだまだ寒いけれど、この季節ならではの
凛とした美しい景色がありますよね。


窓の外にそういう景色を眺めつつ
暖かいお茶と、ガトーショコラ。



幸せとはこういう時を言うのではないかしら?
乙女ながらに、そう思ってしまいます。


暖かいお茶にホッとして、
ガトーショコラの甘さに心が満たされる。

そんなガトーショコラの魅力を、
今回はご紹介したいと思います( ´ ▽ ` )


ガトーショコラってどんなお菓子?



ケーキ屋さんでよく見かけるので、
見た目などは知られているけれど
実際どんなケーキなのでしょうか?


「ガトーショコラ」とはフランス語。
「Gateau au chocolat」からきています。


「ガトー」の意味は焼き菓子、ケーキ。

「オ」は「○○の(ここではショコラの)」、
「ショコラ」はチョコレート。

ですので簡単に言ってしまうと、
「チョコレートケーキ」という意味ですね。


フランス語になるだけで、いきなりおしゃれな
感じになるのが不思議ですよねε-(´∀`*)


それでは、ガトーショコラにチャレンジです♪


炊飯器を使った簡単な作り方は?



何となく難しそうなガトーショコラも、
実は、「炊飯器」で簡単に作れてしまうんです!


炊飯器と言うと簡単そうな気がしてきたでしょ?

ポイントを押さえれば作り方は簡単です(´・∀・)ノ゚


※ご注意※

 炊飯器によっては、炊飯以外を禁止しているものもあります。
 万が一の故障の責任は負いかねますので予めご了承下さい。


★ 材料 (炊飯釜/18cm位 …… 1個分)

 * 薄力粉 …… 60g
 * 純ココア…… 25g
 * チョコレート(ビタータイプ。製菓用がおススメ)…… 80g
 * 無塩バター …… 100g
 * グラニュー糖 …… 60g
 * 卵 …… 3個(卵黄と卵白に分けて使います)


★ 作り方

1. 薄力粉と純ココアを合わせ、フルイにかけます。


2. チョコレートと無塩バターを、
  湯せんにかけて溶かします。


3. 卵黄とグラニュー糖(3分の1)を合わせ、
  泡だて器で混ぜます。

  白っぽくなるまでよく混ぜてから
  2を加えて更に混ぜ合わせましょう。


4. 3に1を加えて、よく混ぜます。


5. 卵白を泡立てます。ハンドミキサーが便利ですね。

  少し角が立つ様になったら残りのグラニュー糖を
  3回に分けて入れ、しっかりと角が立つメレンゲを作ります。


6. メレンゲの3分の1を4に入れ、
  全体が混ざり合う様に泡だて器で混ぜます。


7 .6を残りのメレンゲが入っているボールの方へ戻し、
  大きく5回くらい泡だて器で混ぜます。

  底の生地はゴムベラでひっくり返す様にして混ぜます。


8. いよいよお待ちかねの炊飯器。

  炊飯釜にそのまま流し入れ(シートなどは不要)、
  炊飯スイッチオン(ノ `・∀・)ノ゙


9. 竹串を刺して生地がついてこなければ焼き上がりです。
  すぐに取り出し冷ましましょう。

  焼き上がり時間は炊飯器により異なります。

  もし焼きあがっていない様なら、
  もう一度炊飯スイッチを押して下さい!


10. 美味しいお茶と一緒にお召し上がり下さいませ♪


★ 動画のレシピ&作り方もチェック♪






バレンタイン用のデコレーション方法は?



シックなチョコレート色のガトーショコラ。


ホワホワの生クリームや、
真っ白な粉砂糖がよく似合いますね♪

粉砂糖は茶こしを使って
ふりかけると綺麗に仕上がりますよ。


ここではデコレーションアイディアをご紹介します(*・∀-)☆


★ 苺と生クリームでとびきりキュートに。
  こういうのをもらったら絶対笑顔になるはず(●´艸`)


★ レースペーパーの上から粉砂糖をフリフリ。
  可憐なガトーショコラの出来上がり♪


★ ベリーやマシュマロ、ハートチョコを可愛くトッピング。



いかがでしたでしょうか?


シンプルな炊飯器ガトーショコラでも、
ちょっとした工夫でバレンタイン仕様に大変身♪

ぜひともチャレンジしてみてくださいね(●´▽`)


プレゼントはただ物を上げると言う事ではなく、
相手に素敵な時間と幸せな気持ちを届けるということです。

あなたからのプレゼントで、大切な方が
もっともっと幸せになれます様に。。



ということで、

「バレンタインのガトーショコラの簡単な作り方」

についての記事でした!


意外に簡単に作れるものなんですねぇ。
オーブンがない場合にはぴったりじゃないですか。

あなた特製のガトーショコラで、
甘いバレンタインをお過ごしくださいね(●´Д`●)


それでは、今回はこのへんで。
ご訪問、ありがとうございました♪

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  • 2014 11.11
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