食べ物の豆知識

料理酒って飲んでも美味しくない。こんにちは～！お料理大好きおちょこ丸です((*´∀｀))突然ですが、料理酒、そのまま舐めたことありますか？こないだちょっと試してみたんですけどね、やっぱり直接飲むもんじゃないです(´Ａ｀。)普通のお酒（清酒）...

目玉焼きをあたためたら爆発しました∑(ﾟДﾟ)こんにちは！目玉焼き大好きおちょこ丸です♪いやね、僕のことじゃないんですけど、ネット見てたらそんな記事があったんですよ。ちょっとボンッ！って言うくらいなら経験ありますけどね、爆発って…(´Ａ｀。...

梅はクエン酸のかたまりです。こんにちは、梅ジャムを調べてるおちょこ丸です(●´∀｀)ﾉさて、今回は梅ジャムの簡単な作り方といきましょうか((*´∀｀))上にも書いたとおり、この時期の梅にはたっぷりクエン酸が含まれています。というかクエン酸玉...

もちもちご飯餅に香ばしい味噌の香り…。あ～！五平餅食べた～いヽ(;´Д｀)ﾉこんにちは！食べるの大好きおちょこ丸です♪え～今回は、今話題の五平餅についての記事です！もともと人気のある食べ物ですが、ケンミンショーで紹介されてからさらに加速です...

こんにちは～！クランベリーに興味が出てきたおちょこ丸ですヾ(*｀∀´*)ゞさて、僕はこう見えて健康マニア？だったりします！のわりには結構体弱いんですよね～…。で、最近は果物を毎日食べるようにしています(●´▽｀)まぁ、そんなところからクラン...